大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」の店舗社員・店長候補!
調理にホール作業、店舗管理まで幅広くお任せします。まずは基
本的な調理業務からスタート。慣れてくれば、自由闊達な社風の
もと大きな裁量を持って「自分の店づくり」をしていくことが可
能です。あなたのアイデア、理想を具現化してみませんか?
まずは2日間の座学研修を実施します。
企業理念や仕入れのこだわり、衛生や労務管理などを学び、2週
間の店舗研修がスタート。接客やキッチン業務もOJTや役職別の
研修があるので安心です!定期的に役職研修もあり、社員同士の
コミュニケーションも活発なので、相談しやすい環境です。
2024年現在、立ち上げから7年で80店舗以上OPEN。
店舗の数はポストの数。これまでの経験を活かし、さまざまな役
職に就くことが可能です。目標出店数は100店舗。
新しいポストはどんどん生まれています。
ぜひ、あなたの力で杉玉の成長をさらに加速させてください。
ファストフードや焼肉屋、ラーメン屋出身の方や、魚の扱いが未
経験の方も多くいます。一度飲食を離れたブランクのある方や、
アミューズメントやホテルなど飲食未経験の人も。
寿司や居酒屋での経験がなくても自分次第でキャリアを切り開い
ていくことができます。