杉玉 中野坂上(社員募集)

スシローグループの新業態・大衆寿司居酒屋「杉玉」の店長候補

給与
月給 24万円以上

※店長候補の場合、残業手当は別途100%支給します(みなし残業はありません)
※店長の場合、35時間の固定残業代を含みます(超過分は別途支給)
※月給は経験・能力を考慮の上決定します
※試用期間:3ヶ月(待遇変動なし)
アクセス

丸ノ内線「中野坂上駅」2番出口徒歩3分

  • 未経験OK
  • 交通費支給
  • 駅チカ・駅ナカ
  • 主婦・主夫歓迎
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • シフト制
  • 屋内禁煙

【正社員募集】食べる前から笑顔になれる大衆寿司居酒屋!屈指の成長率で7年で80店舗達成!

回転すし業界売上No,1のスシローを手掛けるFOOD & LIFE COMPANIESグループの新業態「鮨 酒 肴 杉玉」100店舗に向けて増員募集

仕事情報

仕事内容
大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」の店舗社員・店長候補!
調理にホール作業、店舗管理まで幅広くお任せします。まずは基
本的な調理業務からスタート。慣れてくれば、自由闊達な社風の
もと大きな裁量を持って「自分の店づくり」をしていくことが可
能です。あなたのアイデア、理想を具現化してみませんか?
入社後の流れ
まずは2日間の座学研修を実施します。
企業理念や仕入れのこだわり、衛生や労務管理などを学び、2週
間の店舗研修がスタート。接客やキッチン業務もOJTや役職別の
研修があるので安心です!定期的に役職研修もあり、社員同士の
コミュニケーションも活発なので、相談しやすい環境です。
杉玉について
2024年現在、立ち上げから7年で80店舗以上OPEN。
店舗の数はポストの数。これまでの経験を活かし、さまざまな役
職に就くことが可能です。目標出店数は100店舗。
新しいポストはどんどん生まれています。
ぜひ、あなたの力で杉玉の成長をさらに加速させてください。
入社者の前職
ファストフードや焼肉屋、ラーメン屋出身の方や、魚の扱いが未
経験の方も多くいます。一度飲食を離れたブランクのある方や、
アミューズメントやホテルなど飲食未経験の人も。
寿司や居酒屋での経験がなくても自分次第でキャリアを切り開い
ていくことができます。

事業内容

飲食店の経営

募集情報

勤務地

杉玉 中野坂上(社員募集)

勤務曜日・時間

シフト制 9:00~24:00(実働6~10時間程度)
※遅番シフトでも終電に間に合うよう考慮
※社内システムによって勤務時間を管理。
残業時間を極力減らせるよう、業務を効率化
する等の企業努力を行っています。
(一部店舗では営業時間の関係で24時以降の
勤務をいただく可能性がございます。)
週休2日、年間休日120日(※2023年度実績/
有給休暇6日間含む)
※シフト制/月8~10日程度(有休込み)
※休日は、希望を考慮しシフトを決定します

資格

経験者/未経験者どちらも歓迎
※新卒、第二新卒、初めての正社員を目指す
方も大歓迎です。
※飲食経験がある方は大歓迎です!
(アルバイト経験でも可)
◇学歴不問(中卒・高卒歓迎)
◇U・Iターン歓迎
◇9割以上が中途入社!
◇副業OK(規定有)
◇髪型・髪色自由
◇髭OK・ピアスOK

待遇・諸手当

・昇格/随時、賞与/年2回(6月・12月)
・交通費全額支給
・残業手当 (1分単位で100%支給) 
※店長のみ固定残業代(35h相当支給)
・深夜手当
・資格取得手当あり

福利厚生

・各種社会保険完備(雇用、健康、労災保険、厚生年金)
・慶弔見舞制度
・資格取得支援制度
・企業型確定拠出年金制度
・借り上げ社宅制度(2万円/月〜) 
※単身者のみ利用可能
・制服貸与
・まかないあり(規定あり)
・健康診断、人間ドッグ
・持ち株会制度
・永年勤続表彰制度
・副業、兼業可(規定あり)
・入社に伴う引越費用負担
・企業型保育園あり
・Benefit one

勤務地

関東・関西の各店舗
※ご自宅から通勤できる範囲でスタートです

☆単身者で入寮希望の方は、
配属店舗の徒歩圏内に寮を手配します☆

周辺情報

東京メトロ丸ノ内線・都営大江戸線「中野
坂上駅」2番出口より、徒歩3分。首都高速
中央環状線、中野坂上交差点近くに位置して
います。周辺には、進学塾のena中野坂上、
松屋中野坂上店などがあります。
「中野坂上駅」からは、2番出口から出て
すぐにある中野坂上交差点を左折、そのまま
都道317号線沿いに進むと店舗があります。

世界観も重視

新酒ができた事を告げる杉玉をモチーフにし
たロゴと落ち着いた木目調の外観。壁に大き
く描かれた描き絵は地域に根差したモチーフ
を採用。様々なニーズに対応できる、座敷や
升席、カウンター。
ガラス越しからこぼれる光と笑顔。うまい寿
司と酒、雰囲気にも酔いながら自然と笑顔と
会話が広がる、鮨、酒、肴。
扉一枚隔てた向こう側には、ついつい酔って
いきたくなる空間が広がります。

情報更新日: 2025-05-30

東京都中野区はほかにも以下の求人を募集しています

杉玉 中野坂上

丸ノ内線「中野坂上駅」2番出口徒歩3分
仕事内容
【夕方から】大衆寿司居酒屋のホール、キッチン〈アルバイト〉
給与
時給1,300円以上
時間帯
夕方・夜
勤務時間
16:00-21:00 ※週2日・1日3時間から選べる、1週間ごとのシフト制です ※「学校帰りの17時から」「土日祝のみ勤務希望」「平日を中心に入りたい」など、 希望をお伝えください。 【勤務シフト例】 [1]16:00-21:00 [2]17:00-20:00 [3]17:00-21:00 店舗によって詳細は異なります。お問い合わせ下さい。

杉玉 中野坂上

丸ノ内線「中野坂上駅」2番出口徒歩3分
仕事内容
【朝~夕方】大衆寿司居酒屋のホール、キッチン〈アルバイト〉
給与
時給1,300円以上
時間帯
朝、昼
勤務時間
9:30-17:00 ※週2日・1日3時間から選べる、1週間ごとのシフト制です ※「家事の合間の14時まで」「土日祝のみ勤務希望」「平日を中心に入りたい」など、希望をお伝えください。 【勤務シフト例】 [1]9:30-14:00 [2]12:00-17:00 [3]10:00-17:00 [4]11:00-16:00 [5]12:00-17:00 店舗によって詳細は異なります。お問い合わせ下さい。

杉玉 中野坂上

丸ノ内線「中野坂上駅」2番出口徒歩3分
仕事内容
【朝~昼】大衆寿司居酒屋のホール、キッチン〈アルバイト〉
給与
時給1,300円以上
時間帯
朝、昼
勤務時間
9:30-14:00 ※週2日・1日3時間から選べる、1週間ごとのシフト制です ※「家事の合間の14時まで」「土日祝のみ勤務希望」「平日を中心に入りたい」など、希望をお伝えください。 【勤務シフト例】 [1]9:30-14:00 [2]9:30-12:30 [3]9:30-13:00 [4]10:30-14:00 店舗によって詳細は異なります。お問い合わせ下さい。